Leću namočite u vodi s jednom žlicom limunovog soka barem četiri sata, a najbolje preko noći. Na zagrijanom maslinovom ulju kratko popržite narezani poriluk te dodajte sitnije isjeckanu mrkvu. Zatim dodajte izrezani batat i češnjak. Nakon 3-4 minute pirjanja s učestalim miješanjem, zalijte sve s vodom ili temeljcem tako da tekućina prekrije povrće. Kada zakuha dodajte prethodno ispranu leću. Po potrebi dodajte još vode i ostavite sve da se kuha dok povrće i leća nisu mekani. Na kraju umiješajte pola čajne žličice kurkume i dodajte nekoliko kapi limunovog soka kako bi se poboljšala iskoristivost željeza iz obroka. Gotovu smjesu po želji prebacite u blender ili izmiksajte štapnim mikserom kako biste dobili gustu juhu/kašicu.
Fore i finese:
Gustoću prilagoditi vašim/bebinim željama tako što ćete dodat manje/više vode ili temeljca.
Kako poslužiti bebi?
Prvi dani dohrane
Bebi ponudite prethodno napunjenu žlicu ili dopustite da jede ručicama.
Napomena (za čitatelje): Priložene fotografije i/ili videa mogu, ali i ne moraju, pratiti prijedlog serviranja za bebu te se uvijek oslanjajte na tekst.
