Šaroliki muffini

Zamrzavanje

  • DA

Prisutni alergen

  • Jaje
Broj porcija6-8 komadaVrijeme pripreme35 minutaSastojci
  • 6 jaja
  • banana (zgnječiti)
  • jagoda (sitno nasjeckati)
  • zamrznute borovnice (nasjeckati na četvrtine ili zgnječiti vilicom)
  • blitva ili špinat (sitno nasjeckati)
  • tikvica (naribati)
  • vlasac (sitno nasjeckati)
  • mrkva (naribati)
  • cherry rajčice (sitno nasjeckati)
  • origano
  • 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • sol (za odrasle)

Priprema

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva bez ventilacije. Jaja i maslinovo ulje umutite te nemojte soliti. Sastojci su dostatni za 6-8 muffina. Imajte na umu da će vam od svake namirnice trebati vrlo mala količina.
U kalup za muffine stavite otprilike 1 ravnu žlicu:

– banane + jagoda (može i odvojeno)
– zamrznutih borovnica
– blitve ili špinata
– mrkve
– tikvice + vlasca
– cherry rajčice + prstohvat origana

Predložene kombinacije sastojaka stavite u kalup za muffine te ih napunite umućenim jajima otprilike do pola. Lagano promiješajte. Muffine koji su namijenjeni odraslima u ovom trenutku možete posoliti.
Pecite ih 20 do 30 minuta, ovisno o vašoj pećnici. Pripazite da ih ne prepečete. Kada su gotovi pričekajte da se malo ohlade te ih poslužite tople.

Ohlađene možete čuvati u hladnjaku i do dva dana. Ukusni su i hladni!

Kako muffine poslužiti bebi?

6+
9+

Beba 6+
Bebi ponudite cijeli muffin ili ga narežite na polovice.

Beba 9+
Bebi ponudite cijeli muffin, narežite ga na polovice ili komadiće veličine zalogaja.

Napomena: Priložene fotografije i/ili videa mogu, ali i ne moraju, pratiti prijedlog serviranja za bebu te se uvijek oslanjajte na tekst.