Zobeni kolač

Zamrzavanje

  • DA

Prisutnost alergena

  • Mlijeko i mliječni proizvod
  • Orašasti plodovi
Broj porcija6-8Vrijeme pripreme30 minutaSastojci
  • 150 g krupnih zobenih pahuljica
  • 150 g jagoda ili drugog sezonskog voća po izboru (narezati na manje komade)
  • 2 velike zrele banane
  • 300 g punomasnog kravljeg jogurta + 200 g vode (ili 500 g kokosovog mlijeka)
  • 1 žlica mljevenih oraha (ili sjemenki suncokreta)
  • 1 žlica kokosovih mrvica
  • 1 žličica cejlonskog cimeta
  • 1 žličica naribane korice neprskanog limuna

Piprema

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva (bez ventilacije). U kalupu za pečenje  (31 cm x 21 cm) vilicom zgnječite banane, zatim dodajte jagode, tekućinu, zobene, orahe, kokosove mrvice te začine. Sve promiješajte. Pleh poklopite te stavite peći.
Kolač pecite poklopljen 15 minuta, nakon toga ga otklopite te pecite još 5 do 10 minuta (ovisno o vašoj pećnici).

Pričekajte da se skroz ohladi te ga narežite po želji. Ostatke čuvajte u hladnjaku do 3 dana.

Kako kolač poslužiti bebi?

6+
9+

Beba 6+
Bebi kolač poslužite tako da ga rukama oblikujete u obliku velikog ‘ćevapa’ kojeg beba može samostalno jesti ili samo izrežite kolač na prutiće debljine dva prsta (ako su jagode ostale tvrde, svakako ih prethodno izgnječite vilicom). Uz to poslužite i cijelu, veliku, mekanu jagodu (mora biti veličine bebinog dlana ili veća, svakako ju zamijenite novom kad beba pojede više od pola). Ako kolač želite poslužiti kao kašicu, samo ga pomiješajte sa željenom količinom jogurta ili kokosovog mlijeka.

Beba 9+
Poslužite jednako kao za bebu 6+ ili sve narežite na komadiće veličine zalogaja.

Napomena: Priložene fotografije i/ili videa mogu, ali i ne moraju, pratiti prijedlog serviranja za bebu te se uvijek oslanjajte na tekst.